加强节前食安监管保障中秋食品安全

加强节前食安监管保障中秋食品安全

检查人员对辖区超市中售卖的月饼开展专项食品安全检查。

新开铺食药监所对食品门店开展食品安全检查。

为确保辖区居民群众平安渡过十一、中秋双节长假，加强辖区的食品安全的监管工作，2018年9月19日，天心区新开铺街道豹子岭社区联合新开铺食药监所针对辖区内中小型超市、农贸市场等节日期间人群聚集多、消费量大、风险较高的场所，以月饼、肉制品、乳制品、食用油、豆制品、酒类、饮料、糕点为重点品种展开了食品安全专项检查。

检查过程中主要检查了辖区的豹子岭生鲜市场、欣和美超市等是否落实了进货查验制度，是否索证索票并保留，是否有三无食品与过期食品。检查人员重点查看了月饼索证索票是否落实，月饼来源是否正规合法，月饼的生产日期、保质期以及食品标签是否符合规定。针对中秋节食品消费特点，豹子岭社区进一步加强对农贸市场食品生产、经营的监督检查，对易腐烂变质食品、熟食类食品进行监督检查，确保辖区居民度过一个祥和安全的中秋佳节。

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